Sabor Barranquilla llega repleta de herencia afro y sazón Caribe

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Sabor Barranquilla reunirá lo mejor de la cocina Caribe del 7 al 17 de septiembre.

Sabor Barranquilla, la feria gastronómica famosa por rescatar la herencia africana en la cocina caribeña, se realizará online del 17 al 27 de septiembre de 2020.

Serán 10 días repletos de sabor, espacios educativos y experiencias interactivas que destacarán los sabores de nuestra costa Caribe.

Participarán numerosos chefs e invitados especiales que dictarán talleres y charlas en vivo sobre gastronomía, productos y servicios.

Para esta versión se espera más de 16 mil visitantes, quienes disfrutarán desde su hogar los espacios específicos para explorar los sabores y costumbres de la costa atlántica colombiana con recetas tradicionales y de la cocina moderna.

«Que la pandemia no nos robe la sazón», dice el slogan de la feria. Sabor Barranquilla es un evento organizado por la Cruz Roja Colombiana Seccional Atlántico, en alianza con Corferias Caribe.

“Sabor Barranquilla es un evento que ha beneficiado a todos los actores de esta industria durante muchos años y eso no debemos perderlo, menos en una situación como la actual en donde tenemos que saber adaptarnos para salir más fuertes y apoyarnos entre todos para hacer cosas lindas por nuestra región», aseguró Patricia Maestre, directora de Sabor Barranquilla.

En esta versión hemos querido mantener de manera virtual los componentes de Sabor Barraquilla que son el comercial, con restaurantes y expositores, y la agenda académica, para que el público tenga una experiencia única en torno a nuestra cocina, finalizó Maestre.

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