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¿Problemas con la bebida? Vete a Boticario Bar

No hay virginidad que resista 3 martinis, decía Noel Coward. Boticario Bar llega Cartagena de Indias.

Boticario

No hay virginidad que resista 3 martinis, decía Noel Coward. Boticario Bar llega Cartagena de Indias.

Si andas con ganas de echarte unos buenos drinks, vete para Cartagenas de Indias. Allí, en el corazón del Centro Histórico, abrió puertas Boticario Bar, un espacio que mezcla el glamour con el fascinante mundo de las boticas naturales.

Boticario

Ubicado al aire libre en la terraza del tercer piso del hotel Sofitel Legent Santa Clara y con la mejor vista del Mar Caribe, Boticario Bar recrear el concepto de las antiguas farmacias, donde se experimentaba y preparaban medicamentos de forma artesanal.

Esas mismas fórmulas magistrales con propiedades curativas hacen parte del menú de este sorprenden bar.

Allí puedes degustar sorprendentes cocteles y bebidas con y sin alcohol creadas con mezclas de licores, jarabes y especies para experimentar el concepto Live the frech way que promulgan los Sofitel a nivel mundial.

Según Nicolás Pesty Gerente del Hotel Sofitel Legend Santa Clara “hemos querido seguir con nuestra filosofía de crear experiencias y momentos inspirados en las historias mágicas de nuestro convento».

El ejecutivo dice que es el perfecto ejemplo que muestra como tenemos una innovadora propuesta con la técnica de clarificación que será utilizada por primera vez en la ciudad.

LA ESENCIA DEL LUGAR

La artista plástica chilena Pilar Meira, quién se encuentra radicada en Colombia, fue la encargada de darle al lugar un toque de autenticidad.

Eso incluye los muebles y estanterías de madera con acabado antiguo, hasta los accesorios como frascos en vidrio ámbar envejecidos, cristales de laboratorio, tazas y jarros esmaltados, la carta de licores con un diseño que hace honor a las farmacias antiguas y los uniformes inspirados en antiguas camisas de boticario medieval en tonos crudos (blanco y beige) con sutiles toques en rojo y un broche de metal en forma de una cruz distintiva de la época, lograron darle vida a la esencia del proyecto.

Y, por supuesto, la entrada al bar no podía pasar desapercibida, pues por primera vez se habilitará la puerta de la Calle del Torno, utilizada por las monjas del convento para recibir y entregar diferentes cosas al exterior, y que estará abierta para que los visitantes ingresen a BOTICARIO BAR.

PÓCIMAS, BREVAJES Y MÁS…

Lo que más se resalta dentro del concepto del nuevo BOTICARIO BAR es la creatividad de su carta de licores, en donde se invita a descubrir todo un mundo de sabores inspirados en los libros de las boticas. Cada sección sorprende por sus fórmulas y recetas con las indicaciones y contraindicaciones al estilo de las mejores farmacias antiguas.

En la sección de PÓCIMAS una variedad de cócteles, dentro de los que se encuentra el Sour del Boticario o Mojito Cubano y espumante, el Orgasmo Quíntuple con vodka, licor de café, amaretto, Carolans más una poción secreta; Galería de Pasión con gin, extracto de jugo de limón, jarabe de maracuyá, ginger, pulpa de maracuyá más hojas afrodisiacas; o el Sensual Arte con tequila, jarabe de naranja y flor de azahar, crema de coco más poción del boticario.

Las pócimas sin alcohol combinan Piña y Menta, Naranja y Albahaca o el agua de coco y la nuez moscada, entre otros.

Entre los ELIXIR están los de la eterna juventud, la vida, el tonificante, vigorizante o el electrizante que tiene aguardiente, ají tabasco y acento de hojas de romero. En la parte de los BREVAJES, está la Trilogía. una mezcla de destinados blancos (Vodka, Ginebra y ron blanco) con extracto de canela y gotas amargas; o La Rueda Mágica con ron dorado, hojas de albahaca, jarabe de menta y gotas de ají pajarito.

La carta finaliza con los CATALIZADORES, en donde se encontrará la selección de vinos, espumantes, champañas y otros licores como cerveza nacional e importada.

BOTICARIO BAR está diseñado para tener un encuentro con amigos que quieran disfrutar de un rato especial y del ambiente natural que nos da el mar Caribe. Además, si quiere disfrutar de la buena música de jueves a domingo, el Bar contará con un DJ que amenizará las noches, con una selección música internacional.

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